茹で卵の丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹で卵 １個
- 塩 ひとつまみ
- 冷やご飯 茶碗１杯
- バター １０ｇ
- だし醤油 ひとまわし
- 黒コショウ ２振り
作り方
- 1 熱湯に塩を溶かし、卵を入れて７分茹でる。
- 2 水に取り出し冷まして殻をむく。
- 3 ご飯をレンジで温めて、バターを絡める。
- 4 茹で卵を一口大に切り、ご飯にのせる。
- 5 醤油と黒コショウを振りかける。
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- ゆで卵残りごはん・冷ごはん
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