チリメンおろし湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根をすりおろしてさっと湯通ししたちりめんじゃこ、粉末昆布出汁と混ぜておおきます。
-
2
角に切ったお豆腐を湯豆腐にして
ふるふると動きだすくらいになったら
火からおろして器にいれます。 -
3
大根おろしと柚子味噌をのせて
刻みネギを添えて
お醤油をかけます。
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