カップでクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにオイルを入れて、細かく切った玉ねぎと細く裂いた舞茸、オレガノを入れて焦げないように炒めます。
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2
塩とミックスペッパー、コーンを入れて、水を入れて
しばらく煮ます。
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3
ミルクを入れて、温まったら、クリームシチュールーを入れてよくかき混ぜます。
ミルクの量を加減してシチューよりかなり固いめに作ります。
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4
パン粉を乾煎りしておきます。
パン粉の量は容器の上を覆う位の量を考えて作っています。
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5
３を耐熱のカップなどに入れ、食卓に出す直前にレンジで１～２分温めてから、上を４のパン粉で覆い、パセリの茎を刺します。
タルタルソースをかけました。
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- カップでコロッケ風
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