ボイル海老で簡単♪ エビの甘煮☆ お節に✨ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 殻付ボイル海老(ワタ処理済) 12尾
- 〇水 150cc
- 〇酒 / みりん 各大さじ2
- 〇白だし 大さじ1.5
- 〇三温糖 or 砂糖 大さじ1
- 〇塩 1つまみ
作り方
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1
鍋に〇を入れ火に掛ける。
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2
ボイル海老の角の様な鋭い部分を危ないので切るかポキッと折っておく。
ヒゲ？が付いている場合は取って下さい♪(これは処理済でした)
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3
1.が煮立ったら2.を加え蓋をして2分弱煮て、火を止め冷ましたら完成！
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4
◆2017.1.1◆
２人用おせち料理はこちらから→
http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-451.html
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5
◆2018.1.8◆
お裾分けおせち料理はこちらから→
https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-755.html
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- 海老の甘煮
こぶた...
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甘くて美味し～!!
粗熱を取って清潔な密封容器に入れ、冷蔵庫で4日持ちました☆