コーンとレタスとトマトのジャーサラダ レシピ・作り方

コーンとレタスとトマトのジャーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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いつでもとりだして、食べられるので便利。
ありあわせのお野菜で美味しく作れます。

材料(1~2人分)

  • ★グレープシードオイル おおさじ2
  • ★アップルビネガー おおさじ2/3
  • ★マスタード こさじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★黒煎り胡麻 こさじ1
  • にんじん 1/3本
  • 冷凍コーン おおさじ3~
  • トマト 1個
  • ブロッコリーの芽 1/3パック
  • レタス 2~3枚

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいて、細かく切り、あらかじめレンジで1分弱加熱して柔らかくします。
    コーンも冷凍から出して、30秒~1分以内加熱しておきます。
  2. 2 ブロッコリ―の芽は根を切り取って洗っておきます。
    ★印の調味料を混ぜて、ジャーに入れて、ニンジン、コーン、ざっくり切ったトマト、ブロッコリーの芽の順番に入れます。
  3. 3 洗ってちぎって水気を切ったレタスをつめます。
  4. 4 蓋をして、冷蔵庫で冷やしておきます。
  5. 5 食べる前にきっちり蓋がしまっているか確認して、よく振ります。

きっかけ

今、流行っているようだし、メイソンジャーも愛用しているので、 我が家流に作ってみました。

  • レシピID:1740009581
  • 公開日:2015/05/25
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カテゴリ
トマトサラダ
料理名
ジャーサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2022/09/07 18:41
    コーンとレタスとトマトのジャーサラダ
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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