フルーツミックスをつかった一夜漬けラムレーズン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 5種類のミックスフルーツ 200g
- ラム酒 100cc
- 湯 100cc
作り方
-
1
ミックスフルーツを熱湯(分量外)に入れオイルを
とり、ざるにあける。 - 2 鍋に湯を入れ中火にかけ、1を入れる。
-
3
2にラム酒を入れ2~3分煮込んで火を止め、
一晩放置したらできあがり。
きっかけ
フルーツミックス発売にあたり、使用例をご紹介するために作りました。
おいしくなるコツ
・レーズンは煮崩れしやすいので、煮過ぎにご注意ください。 ・同じミックスフルーツを使ったパウンドケーキもご紹介しています。 ⇒ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740008176/
- レシピID:1740008241
- 公開日:2013/09/27
関連情報
- カテゴリ
- ドライフルーツ
- 料理名
- ドライフルーツのラム酒漬け
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