♪マヨネーズチキンスティックカツ♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
鶏肉を棒状に切り、塩コショウをする。
※料理名がスティックなので棒状ですが、もちろん一口大でもかまいません（*^_^*） -
2
ポリ袋に入れ薄力粉をまぶす。
袋に空気を含ませフリフリする。
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3
ポリ袋にマヨネーズと酒を加え良くもむ。
袋の上から手でモミモミする。
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4
パン粉を付ける。
少し手で押しつけるように。
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5
油を熱し（パン粉をひとかけ落としスグに上がってくるくらい）
こんがりキツネ色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- マヨネーズチキンスティックカツ
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こしゅ3152013/02/20 22:44
袋でフリフリする工程を娘にやってもらいました(o^^o)無駄に（笑）ノリノリでやってくれてたので、楽しい料理でした！オーロラソースかけて美味しくいただきました！
レシピへのコメント
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お弁当用なら一口大で（*^_^*）