なんちゃってカレーチャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
お米を洗い炊飯器に普通にセットします。
セットしたときにターメリックパウダーを入れます。 -
2
１を普通に炊きます。
炊き上がったら常温で冷ましておきます。 - 3 フライパンを熱してオイルをいれ温まったら２のご飯とカレー粉、塩を入れて７分ほど炒めます
- 4 ３にコーンと枝豆をいれ更に５分ほど炒めます
- 5 ４にパルメザンチーズの半分を全体にふりかけ２、３分炒めます
- 6 ５を皿に盛り、残りのパルメザンチーズを振りかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- カレーチャーハン
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
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rinmama94592013/08/13 21:04
枝豆の代わりにピーマンで！ご馳走様でした。
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