オートミールと米粉の黒ごまクッキー レシピ・作り方
材料（8枚分人分）
- ココナッツオイル 15g
- メープルシロップ 大さじ2
- 豆乳または牛乳 大さじ1
- オートミール 50g
- 米粉（共立食品 米の粉） 20g
- 黒ごま 5g
作り方
-
1
ボウルにココナッツオイル、メープルシロップ、豆乳を加え、ゴムベラで軽く混ぜ合わせる。
（ココナッツオイルが固まっている場合は溶かしてから使う） - 2 1にオートミール、米粉、黒ごまを加えゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
-
3
トースター用の天板にアルミホイルを敷く。
8等分にした生地をのせ、押さえて平たく薄めにして並べる。
170度（600w）のトースターで約10分様子を見ながら焼く。
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