きゃべつと豚肉の塩麹重ね煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは水で洗い一口大にちぎる。
-
2
鍋にキャベツ、豚こま切れ肉を順番に重ねておく。
上から塩麴、酒を上からかける。 - 3 ふたをして火をつける。弱火で20分加熱する。
- 4 20分たったら火をけして余熱で調理する。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ塩麹豚こま切れ肉・切り落とし肉
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