さっぱりおいしい☆安い☆豚バラのもやし重ね蒸し レシピ・作り方

さっぱりおいしい☆安い☆豚バラのもやし重ね蒸し
  • 約15分
ちよぽん77
ちよぽん77
かんたん!安い!うまい!お給料日前おすすめです

材料(3人分)

  • 豚バラスライス 300g
  • もやし 1袋
  • エノキ 1袋
  • 小葱 適量
  • 料理酒 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 【タレ】
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにもやしとエノキの半量をのせ、豚バラ肉の半量を一枚ずつ丁寧にのせる。
  2. 2 残りの半量のもやし・エノキ・豚バラ肉も重ねる。
  3. 3 料理酒・プラックペッパーをかけて、蓋をして約5~7分蒸す。
  4. 4 蒸してる間に【タレ】の材料を混ぜ合わせておく
  5. 5 蒸しあがったら、小ねぎと【タレ】をかけて出来上がり

きっかけ

いつもは白菜のミルフィーユ蒸しにしてたんですが、お給料日前にもやしで作ってみました

  • レシピID:1730024145
  • 公開日:2021/09/20
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カテゴリ
豚バラ肉蒸し鍋えのきもやし
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