茹で鷄の油淋風ソースうどん☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉はバットに入れ、☆下味☆材料を加えて揉み込む。
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2
万能ねぎは斜め薄切りにして水にさらす。
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3
☆油淋風ソース☆の材料を混ぜ合わせる。
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4
鍋に湯を沸かし、塩を加え鶏肉を入れて中火で１０分程茹で、取り出す。
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5
鶏肉を茹でたお湯で、うどんを袋の表示通りに茹でる。
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6
器にうどんを盛り、食べ易く切った鶏肉と水気をきったねぎをのせ、油淋風ソースをかける。
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ユーリン風ソースと鶏肉の旨味が相性抜群です(^^)