鶏肉のソテー☆トマトソース添え☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏モモ肉 小４枚
- 玉ねぎ １個
- 塩胡椒 適量
- カットトマト缶 １缶
- おろしにんにく 小さじ１
- 水 １カップ
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
鶏肉は両面を塩胡椒する
-
2
玉ねぎは粗く刻んでおく
-
3
フライパンに油を熱して鶏肉を皮目を下にして並べる
- 4 フライ返しで時々押さえながら１０分焼く
-
5
裏返して、８分焼いて取り出す
-
6
同じフライパンににんにく、玉ねぎを入れて４分程炒める
-
7
カットトマト、水、砂糖、塩を加えて３分程煮る
-
8
器にソースを盛り付け、食べやすく切った鶏肉のソテーをのせる☆
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トマトソースも食べごたえありで美味しいです☆