お酒進む アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは砂抜きしておく。
- 2 しょうが、にんにくはみじん切りにする
- 3 1を流水でこすり洗いし、水気をきる。
- 4 鍋にサラダ油、2を入れて中火にかけ、香りが出たら3を加えてさっと炒め、酒をふって蓋をし、２分程蒸し焼きにする
- 5 あさりの殻が開いたら、しょうゆを加えてひと混ぜして盛りつける。
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あくびちゃんn2020/06/17 09:14
美味しくできました=(^.^)=
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