シソの実のなめ茸 レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき茸 １袋
- シソの実 ひとつかみ
- 醤油 小さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 石づきを取ったえのき茸を半分に切りほぐす
- 2 えのき茸、シソの実、醤油、酒を鍋に入れて混ぜてから５分置く
- 3 えのきから水分が出て少し柔らかくなったら弱火にかけてかき混ぜながらしんなりするまで煮る
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