あさりとネギのピリ辛和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茹でたあさりのむき身 １パック
- 青ネギ １束
- 人参 １本
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
- サラダ油 少々
- 鷹の爪 ２本
作り方
- 1 皮を剥いた人参を千切りにする。ネギは食べやすく切る
- 2 皿にねぎ、人参、あさりのむき身を入れて塩胡椒で混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油、小さく切った鷹の爪を入れて温めて２にかけて混ぜる
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