ヒーヒー、激辛担々麺 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切り。ヘタとタネを取ったピーマンを縦に切る
- 2 フライパンで豚ひき肉、生姜、にんにくをいためて、キャベツ、ピーマンを加えて炒める。
- 3 中華だしの素、酒醤油、豆板醤で味付ける。水を加えて沸騰させる
- 4 茹でたラーメンに3をかける
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