蓮根とパプリカのオイスター炒め☆ レシピ・作り方

蓮根とパプリカのオイスター炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
yayo.w.l
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簡単炒め物♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蓮根は皮を剥いて、食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
  2. 2 パプリカはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンに油を入れ(分量外)蓮根を炒める。
  4. 4 蓮根に火が通ったらパプリカを加えさっと炒める。
  5. 5 酒、砂糖、醤油、オイスターソースを加え、さっと炒める。
  6. 6 器に盛り付け、お好みでカイワレ(分量外)添えて出来上がり♪

きっかけ

おうちにあるもので炒めもの♪

おいしくなるコツ

蓮根の厚みで食感が変わります♪

  • レシピID:1730012469
  • 公開日:2017/08/30
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カテゴリ
れんこん簡単夕食簡単おつまみその他の野菜炒めパプリカ
関連キーワード
簡単 残り物 副菜 おかず
料理名
蓮根のオイスター炒め
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