小松菜、生姜蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 Iわ
- A ショウガのみじん切り ひとかけ
- A 酒 大さじ1
- A 塩胡椒 各少々
- A 鷹の爪 1本
- A オリーブオイル 小さじ半分
作り方
- 1 小松菜を洗い5センチに切る。
- 2 フライパンにAを入れて、沸騰したら小松菜を入れて、蓋をして1分蒸す。
- 3 出来たら汁ごと器に盛る
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のショウガ蒸し
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