蒸しカレイのポン酢かけ@@ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 二尾
- 酒 大さじ2
- ショウガ ひとかけ
- ポン酢 少々
作り方
- 1 皿にカレイ、ショウガの、薄切りを入れ、酒をカレイにかける
- 2 鍋に水1カップを入れて沸騰したら1を入れて蓋をして中火で10分蒸す
- 3 ポン酢をかけていただく
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- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- カレイの酒蒸し
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