ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏ひざ軟骨 150g
- 塩コショウ 適量
- チューブにんにく 1.5～2センチ
- 醤油 小さじ２
- 片栗粉 大さじ1.5
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に鶏ひざ軟骨を入れ、塩コショウをする。濃い目の味がお好きな方は気持ちしっかり目に塩コショウしてください。
- 2 チューブにんにく、醤油を加えたらビニール袋の上からよく揉みこんで15分置く。
- 3 ②の袋に片栗粉を入れ、全体にまんべんなくいきわたるよう揉みこむ。
- 4 中温の油でじっくり揚げて完成。お好みでレモンやマヨネーズと一緒に召し上がっても◎。
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- 料理名
- ビニール袋で鶏ひざ軟骨の唐揚げ
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毎日ログイン一年育休男2023/05/19 18:54
美味しかったですありがとうございます☺ -
毎日ログイン一年育休男2023/03/23 19:18美味しく作れました。ありがとうございます。
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ももmomoうさusa2022/10/14 20:12
塩コショウ多めで３倍量揚げました☆コリコリと家族にも大好評で美味しく頂きました♪ありがとうございます("⌒∇⌒")♡ -
ヒヒーンちゃん2021/10/17 19:43
簡単に美味しく出来ました
また作りたいです
レシピへのコメント
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ビニール袋しか使わないので後片付けもラクです。