牛カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋で材料を炒める。肉の色が少し変わってきたところで、酒を入れてさらに炒める。
- 3 肉の色が変わったら、水を入れて20分程度煮る。
- 4 20分程度煮たら、ルーを溶かす。
- 5 牛乳、ソースを入れて味を整える。全体になじんだら、完成。
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- カテゴリ
- ビーフカレー
- 料理名
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