ほろ苦くて美味しいふきのとうの天ぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ふきのとうはよごれた葉？を取り除き、水洗いして水けをとる
- 2 卵を溶きほぐし、冷水を加えてよく混ぜて小麦粉を加え、ざっくりと混ぜ衣を作る
- 3 揚げ油を熱し１を２にくぐらせてカラッと揚げる
- 4 好みで塩をふったり、ポン酢につけて食べる
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきのとうの天ぷら
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春はすぐそこかな～?