サクサクッ・・味付きオニオンリング☆彡 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
玉ねぎを2cmくらいの輪切りにする。
適当にバラバラにしておく。 - 2 ビニールに☆を入れて玉ねぎを入れて振るようにして粉を絡める。
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3
ボウルに○を合わせてサクッと混ぜる。
ビールの分量で衣の固さを調節してね^^
②の玉ねぎをくぐらせて
170~180度の油で
きつね色になるまで揚げる。 - 4 よく油を切って、乾燥パセリを振る。
きっかけ
ビールに合うでしょ。。
おいしくなるコツ
衣は固すぎず、よく絡むくらいに調節して下さい。 サラサラだと揚げた時に玉ねぎからはがれます!
- レシピID:1730004329
- 公開日:2012/02/16
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンリング
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春野7262012/08/28 15:00ビールの衣すごい!本当に冷めてもサクサクですね。見た目上手に出来なかったので練習します(笑)
ビールがない時はお水でも出来ますが
コーンスターチを少量入れるといいかも!