ゴマ油がきいた～あんかけ かた焼きそば！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
★に材料を炒めやすい大きさに切る。
しめじは裂いておく。
チャンポン麺はレンジで１分温めておく。 -
2
フライパンに油をしき、麺を炒める。
途中かき混ぜず、麺がパリッとするように少し焦げ目をつける。
仕上げに分量の半分のゴマ油をいれ、お皿に分けて盛っておく。
-
3
フライパンに油を足し、豚を炒め、色が変わって来たら、野菜も入れ炒める。
少し火が通ったら、水とウエイパーをいれ、具材がしんなりするまで炒める。 -
4
仕上げにオイスターソースと残りのゴマ油を入れかき混ぜ、水溶き片栗を回し入れる。
一煮立ちしたら、お皿の麺にかける。
お好みでネギをかける。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- あんかけ かた焼きそば
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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だいすけ32012/08/11 16:46
お昼にあんかけ焼きそば、いただきました☆お野菜もたっぷり美味しかったです♪ごちそうさまでした＾＾
レシピへのコメント
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もやしやピーマン・ニラなんかを入れたら～
美味しさUP(^^♪