イングリッシュマフィンサンド① レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- トマト 1/4個
- スライスチーズ 1枚
- 卵 1個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
- (ニンニク) (少々)
作り方
- 1 トマトを小さめの乱切りにする。フライパンで目玉焼きを半熟に作る。
- 2 イングリッシュマフィンを二つに割り、一方にトマトをのせ、マヨネーズ少々、塩コショウ少々、チーズをのせる。もう一方には目玉焼きをのせる。そのままオーブンレンジで焼く。
- 3 焼きあがったら、2つを合わせて出来上がり!
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- 料理名
- 目玉焼き+トマトチーズサンド
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