美味・・・サーモンと海老のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル・にんにくみじん切りを入れ火にかけ・・・エリンギ・しめじを炒める
（同時に別鍋でスパゲティを茹で始める）
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2
エリンギ・しめじを端に寄せ・・・小海老、一口大に切ったサーモンを炒め・・・塩・こしょうする。
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3
炒めた具材をまた端に寄せ・・・小麦粉を炒め、少しずつ牛乳を加えダマにならないようよく混ぜる。
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4
顆粒コンソメを入れ・・・塩・こしょうで味を調整する。
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5
ソースが出来る頃にスパゲティも茹で上がるだろうから・・・
ソースにスパゲティを入れ軽く混ぜ合わせる。（サーモンが崩れるので注意）
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6
皿に盛りつけ・・・お好みで粉チーズを振りかけて頂く。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- サーモンと海老のクリームパスタ
きらら@楽天
毎日作るおうちご飯を「美味しい＾＾」と食べてもらいたい・・・
でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。
「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま～す♪
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