生姜が効いてる・・・カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンに水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れ火にかける。
煮立ってきたら千切り生姜を入れる。
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2
カラスカレイを並べ・・・落し蓋をして煮る。（約10分、中火～弱火）
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3
途中何度か煮汁をカレイの上にかけ味を全体に絡ませる。
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- 料理名
- カラスカレイの煮付け
きらら@楽天
毎日作るおうちご飯を「美味しい＾＾」と食べてもらいたい・・・
でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。
「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま～す♪
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