ナスと豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切り塩コショウで下味をつける。全体に片栗粉をまぶす。ナスは半月状にスライス、ピーマンも食べやすいサイズに。
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2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。全体に焼き色が付いたら、ナスとピーマンも入れ炒める。
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3
２に○の材料を全て入れ炒めて完成！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ナスと豚肉のピリ辛炒め
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☆まろりーな☆2016/08/30 12:50
赤ピーマンが、なかったので彩が悪くなってしまいましたが、ご飯が進むおいしさでした(*^^*)
ご馳走サマでした～ -
Maki＊＊Maki＊＊2011/07/12 14:55
ピーマンがなかったのでししとうを入れてみました＾＾
ご飯が進みました～！！
レシピへのコメント
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ナスたっぷり～お弁当にも◎