濃厚ᕷ˖マッシュルームのクリームパスタꕤ୭* レシピ・作り方

濃厚ᕷ˖マッシュルームのクリームパスタꕤ୭*
  • 約30分
  • 300円前後
Anoa
Anoa
クリームソースはマッシュルームをペースト状にして牛乳と生クリームで作りました❣
お好みのパスタでどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_ෆ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタ(今回はフジッリ)は表示時間より1分短く茹でます。
  2. 2 ブレンダーに汚れを拭き取ったマッシュルームと白ワインを入れ撹拌させます。
  3. 3 フライパンにバターと
    みじん切りにした
    にんにくを入れ香りが立つまで熱し
    粗みじん切りにした
    ベーコンと玉ねぎを加え炒めます。
  4. 4 3.に小麦粉を炒め
    牛乳を加えながらダマができないように伸ばします。
    2.と⭐を加えひと煮立ちさせたら
    茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせ
    塩とブラックペッパーで味を調えます。
  5. 5 お皿に盛り
    パルメザンチーズと
    お好みで追いブラックペッパーをかけたら出来上がりです!

きっかけ

ポルチーニ茸のクリームパスタが食べたいけどお高いので、代わりに安価なマッシュルームを使って作りました☘

  • レシピID:1720062900
  • 公開日:2022/02/07
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カテゴリ
クリーム系パスタ生クリームベーコン玉ねぎマッシュルーム
関連キーワード
ヘルシー 節約 美味 濃厚
料理名
濃厚!マッシュルームとベーコンのクリームパスタ
Anoa
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/08 20:31
    濃厚ᕷ˖マッシュルームのクリームパスタꕤ୭*
    Anoaちゃん♪えのきとエビでクリームパスタ作りました✧˖°マッシュルーム買ったことないからあったら買いたいです♡♡♡

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