完熟トマトでᕷミートソーススパゲッティꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは湯むきして細かくカットします。
完熟なのでフォークなどで潰してもOK。
種が気になる方は取り除いてください。
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2
玉ねぎ、しめじ、人参はみじん切りにします。
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3
ソースパンに
オリーブオイルと
にんにくチューブを入れ加熱し、香りが立ったら
玉ねぎを入れ炒めます。
適当なので人参も入っちゃってますが気にしないで〜
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4
玉ねぎがほんのり飴色（完全飴色まで炒める時間なんてないですよね〜なんとなく）
になったら
人参、しめじを加え更に炒めます。
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5
人参としめじに油が回ったら
❈を加え蓋をせずに煮込みます。
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6
水分が飛ぶまで時々かき混ぜながら中火で煮込みます。
10分以上はかかるのでその間にスパゲッティを表示通り茹でます。
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7
水分が飛んだら
塩コショウで味を調え
茹で上がったパスタを器に盛り
ミートソースをのせ
パルメザンチーズをかけ
パセリをトッピングしたら出来上がりです！
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amnos732024/03/05 06:28
美味しかったです
ご馳走様でした -
sweet sweet ♡2022/11/10 20:57
Anoaちゃん♪鶏肉トマトで作りました✧˖°パスタおしゃれレシピ♡うまうま꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱ｵｨｼෆとても美味しくできましたꕀ♪ -
michika.1682022/09/11 09:30
とても美味しかったです♪ -
summmy2022/08/19 19:07
完熟トマトをいただいたので、早速作らせていただきました！
せっかく綺麗に盛ったのに、食べ始めて、写真を撮るの忘れていて、途中ですみません！
美味しかったです✨
レシピへのコメント
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トマト缶などの完熟トマトを使ってもいいですね❣