焼きトマトのせチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉 200g
- すりおろし玉ねぎ 4分の1個分
- ガーリックソルト 少々
- トマト 2分の1個
- オリーブ油 少々
- ピザ用チーズ 少々
作り方
- 1 ボウルに牛豚合挽き肉、ガーリックソルト、すりおろし玉ねぎを入れしっかり混ぜます。食べやすく形を整えます。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ焼きます。片面が香ばしく焼けたら裏返します。空いた場所に薄切りにしたトマトを入れ焼きます
-
3
ハンバーグにピザ用チーズをのせて蓋をして蒸し焼きにし中まで火をとおします。
- 4 器にハンバーグを盛り焼いたトマトをのせて出来上がり
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