絶品☆シャキシャキれんこんの肉詰め甘辛焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
れんこんは皮をむき、厚さ3mmほどの輪切りにする。
長ねぎは縦4等分に切ってから薄切りにする。 -
2
ボウルに★を入れてよく混ぜる。
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3
れんこんで２を挟み、片栗粉をまぶす。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、３を並べて蓋をして、こんがりと焼き色がついたら裏返す。
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5
両面がこんがりと焼けたら、合わせておいた☆を回し入れ、れんこんに☆を絡めながら加熱する。
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6
汁気がなくなったら火を止めて皿に盛る。
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- カテゴリ
- れんこん
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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玲子04132023/09/21 07:54
お弁当のおかずに、リピートで作りました！
甘辛のタレとシャキシャキレンコンが絡まって美味しかったです！ -
ももmomoうさusa2023/01/30 09:34
甘辛でご飯が進みます～♪美味しかったです(*^▽^*)ありがとうございます☆ -
玲子04132022/01/28 15:19
お弁当のおかずに作ってみました！
シャキシャキの食感と甘辛な味がご飯にぴったりでした。
レシピありがとうございました。 -
iinu(レポ返します)2021/02/07 12:22
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
