バナナとレーズンの甘さで☆オートミール人参マフィン レシピ・作り方

バナナとレーズンの甘さで☆オートミール人参マフィン
  • 約30分
  • 300円前後
またたび☆
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ノンシュガー、ノンオイル、卵なしのレシピです(o^^o)
人参とオートミール入りで栄養満点♪
自然の甘さで美味しいですよ、朝食にgood!

材料(8個人分)

  • バナナ 1本(正味120g)
  • 無調整豆乳 150ml
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆塩 ふたつまみ
  • オートミール 50g
  • 人参 40g
  • レーズン 60g

作り方

  1. 1 レーズンは刻む。
    オートミールは、ミルミキサーで粉状にする。
    ☆は、ふるい合わせておく。
    人参はすりおろしておく。
    オーブンは180℃に予熱しておく。
  2. 2 バナナは飾り用に2mm厚さの輪切りを8枚用意する。
  3. 3 残りのバナナをボウルに入れてつぶす。
  4. 4 3に無調整豆乳を加え混ぜる。
  5. 5 4に、☆、すりおろした人参、オートミールを加えてよく混ぜる。
  6. 6 レーズンを加えてさらによく混ぜる。
  7. 7 マフィン型にアルミカップをセットして、6をスプーンなどで入れる。
    2をのせる。
  8. 8 180℃のオーブンで15分焼く。
    焼きたてが美味しいです。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

焼きたてが一番美味しいです。 (ノンオイルなので、時間が経つと少々パサつきます。)

  • レシピID:1720055549
  • 公開日:2020/12/19
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カテゴリ
マフィンバナナケーキバナナオートミール
関連キーワード
ダイエット ノンオイル ノンシュガー マフィン
料理名
オートミールのマフィン
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