簡単旨いおつまみ★ズッキーニフリット&ソルト レシピ・作り方

簡単旨いおつまみ★ズッキーニフリット&ソルト
  • 約10分
  • 300円前後
おかんの飯泥棒娘
おかんの飯泥棒娘
ズッキーニって、フライすると旨いのね…好き!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは7ミリくらいの厚さに切って、小麦粉をまぶす。
  2. 2 ボウルに小麦粉と冷水を入れてよく混ぜて衣の素をつくる。1にマヨネーズをまとわせてから衣のもとをしっかりとつける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を2〜3センチの深さまで入れて熱し、2を入れて両面で3分ほど揚げたら取り出して更に盛り、クレイジーソルトをかけて食べる。

きっかけ

最近ズッキーニを揚げるのにはまっているので作ってみました。

おいしくなるコツ

コツはないです!

  • レシピID:1720055136
  • 公開日:2020/12/05
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カテゴリ
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