シンプルな味付けで簡単!栄養満点☆三色ナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参は3cm長さ2mm幅の千切りにする。小松菜は半分に切る。
☆は合わせておく。 - 2 鍋に湯を沸かし、人参を入れ1分加熱する。
- 3 小松菜を加え、2分加熱し、小松菜だけ取り出して、もやしを加えて3分茹で、人参ともやしをざるにあげる。
-
4
小松菜は水気を絞り、3cm長さに切る。
ボウルに小松菜、人参、もやしを入れ、合わせておいた☆を加えてよく混ぜ、皿に盛る。
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