ガパオライスと即席ピクルス！手抜で女子に喜ばれる奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリ、人参は一口大に切りポリ袋でカンタン酢につけておく。ピーマンは細切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにしておく。
-
2
フライパンに油を熱し、目玉焼きを焼いてとりだしておく。
★の調味料は合わせておく。 - 3 油を足して、ニンニク1〜2センチ、豆板醤を入れて弱火で炒めて、香りがたったらひき肉を炒めて、色が変わってきたら野菜を入れて炒める。
- 4 合わせておいた★の調味料を回し入れて、味を見ながら足りなければオイスターソースや塩で整える。
- 5 お皿にご飯をよそい、4をかけて目玉焼きを乗せる。ピクルスは取り出して器に盛る。できあがり！
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ホタルちゃん2020/11/18 20:48
美味しかったです(*^▽^*)
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