ささみの塩麹漬けスティック天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ★を合わせておく。
- 2 ささみの筋をとって、縦半分に切り、塩胡椒をして、塩麹をまんべんなく塗り、30分〜1時間置きます。
- 3 1に、小麦粉をまんべんなく薄くまぶす。
- 4 合わせておいた★に、2をくぐらせ、サラダ油でキツネ色になるまで揚げる。
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