絹さやと水切り豆腐のカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カレーはミキサーでペースト状にします
- 2 豆腐は電子レンジでさっと加熱し水切りをします。絹さやはスジを取り電子レンジでさっと加熱し小さく切ります。
- 3 鍋に1を入れ温めます。
- 4 潰した豆腐、絹さやを加えます。全体が熱々になったら火を止めます
- 5 器にごはんを盛り4をかけたら出来上がり
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