筍とうどのリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯(白米と玄米半々) 茶碗大盛り一杯
- うどの芽 お好みで(一本分)
- にんにく 一片
- 玉ねぎ 1/8個
- たけのこ 25gくらい
- ウインナー ２本
- 舞茸 半パック
- ☆水 １カップ
- ☆コンソメ 大さじ1/2
- ☆酒 小さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★麺つゆ(２倍濃縮) 小さじ１
- ★塩 少々
- ★粉チーズ お好みで
- 黒胡椒 お好みで
作り方
- 1 うどをよく洗い、筋をとって5センチくらいに切り、茹でる
- 2 ご飯はレンジで暖めておく
-
3
にんにく、玉ねぎをみじん切り
ウインナー、たけのこ、舞茸は食べやすい大きさに切る - 4 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎを入れる。
- 5 香りが出たらその他の具材を入れ、炒める
- 6 火が通ったら☆をいれ、沸騰したら弱火にしてご飯を入れ、★で味付けします。
- 7 最後に黒胡椒をトッピング
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
