卵黄のせ鳥もも肉とマッシュルームの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切ります。ネギは小口切りにします。マッシュルームは食べやすく切ります。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し生姜チューブ、鳥もも肉を入れ炒めます。鳥もも肉の色が変わったらマッシュルームを加えます。全体が炒まったらうなぎのたれを加えて調味します。
- 3 器にごはんを盛り2をのせ、真ん中を空けて卵黄をのせます。ネギをかけたら出来上がり
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