ヨーグルトタルタルで鳥南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茹で卵はあらめに潰します。玉ねぎはみじん切りにします
- 2 ★を混ぜます。
- 3 1、2を混ぜます。
- 4 鶏もも肉にガーリックソルトで下味をつけ強力粉をまぶします。中温の揚げ油でカリッと揚げます
- 5 4にだしまろ酢をからめます。
- 6 器に5を盛り3をかけます。仕上げに乾燥パセリをかけたら出来上がり
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