とろろご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮をむき、すりおろしてとろろ状にして、ちゃんぷるーの素と混ぜ合わせます。
- 2 どんぶりにご飯をよそい、上に1.の長芋を入れ、真ん中にくぼみを作り、その上に卵黄をのせてそばに、沖縄豚肉みそうま辛、万能ねぎを添えれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- とろろご飯
沖縄調味料屋 赤マルソウ商店
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