白身魚のローズマリームニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白身魚を食べやすい大きさに切る。
塩こしょうして、小麦粉をまぶす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、魚とローズマリーを入れる。
ふたをして焼く。 - 3 ふたをとって、魚をひっくり返し、反対側も焼く。
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- 料理名
- 白身魚のローズマリームニエル
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今回はバサ(パンガシウス)を使いました。