人参とブロッコリー、アスパラのガーリックサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは根元の硬い部分は皮をむいて食べやすく切ります。ブロッコリーは食べやすく小房に分けます。
- 2 1を熱湯でさっと茹で水気をきります。
- 3 人参はスライサーで極細切りにします
- 4 器に2、3を盛り合わせたらレモン汁、マジックソルト、オリーブ油をかけます。粗めに砕いたフライドガーリックをかけたら出来上がり
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