お酢でさっぱり人参サラダ レシピ・作り方

お酢でさっぱり人参サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
meruめる
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とにかく簡単。さっぱりしているので、たくさん食べれますよ。油っこいお料理のお口直しにもピッタリですよ。

材料(4人分)

  • 人参 中1本
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 人参をスライサーで千切りにし、塩もみをし、軽く絞る。
  2. 2 ボールに酢・水・砂糖・オリーブオイルをあわせ、①の人参と、パセリをあわせる
  3. 3 器に盛り付け出来上がりです

きっかけ

自家栽培の人参がたくさんあったので、作ってみました。

  • レシピID:1720024488
  • 公開日:2016/03/21
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100円以下の節約料理その他のヘルシー食材にんじん5分以内の簡単料理人参サラダ
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ヘルシー 簡単 時短 節約
料理名
お酢でさっぱり人参サラダ
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