サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛もも肉 200g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブ油 小さじ1
- ●玉ねぎのすりおろし 大さじ1
- ●生姜のすりおろし 2分の1かけ分
- ●レモン汁 小さじ1
- ●酢 大さじ2分の1
- ●醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせタレを作ります。
- 2 牛肉は2㎝角に切ります。フライパンにオリーブ油を熱し牛肉を入れ全面を転がしながら焼きます。焼き色がついたら塩、胡椒をして火を止めます
- 3 器に盛りタレを添えて出来上がり
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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