☆笹たけのこのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
たけのこは斜めに切る。人参は千切りに切る。
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2
フライパンにごま油を入れて熱し、たけのこと人参を入れ炒める。
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3
酒、みりん、砂糖、醤油の順に入れて煮詰める。
- 4 汁気がなくなったらごまを入れてざっと炒めて出来上がり☆
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5
採れたての笹たけのこの場合は下処理をして使ってください。
下処理の方法はこちらを参考に⇒『笹たけのこの処理方法』レシピID：1720022441
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新鮮なたけのこをきんぴらにしてみました＾＾
年中売っている水煮でも簡単にできます♪