厚揚げの辛味あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げは1枚を4つに切り両面をカリッと焼いておきます。ネギは長さ2㎝くらいに切ります。
- 2 ボウルに●印の材料をいれ混ぜ合わせます。鍋に入れ煮たったらネギを加え片栗粉をといた物を加えとろみをつけてあんを作ります。
- 3 厚揚げを器に盛ってあつあつのあんをかけたら出来上がり
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