さんまの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
さんまはハラワタをキレイに取り除き、3枚におろす。
骨が気になる方は、骨も抜くといいです。 - 2 1を食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気を取っておく。
- 3 バットに☆を入れて混ぜ、2のサンマを入れて15分くらい漬ける。
- 4 3に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの唐揚
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